増えすぎた鹿は 三重県、滋賀県で問題化しています。 滋賀県が取った策の一つがこれ 鹿肉を食料にすること。 生で食べるのが一番美味いのですが鮮度の問題があり カレーに入れたりして食べる方法を coco壱番屋と共同して カレーを提供しています。 鹿肉の竜…