信長ゆかりの和菓子

このお菓子は安土名物ということらしい。
何故かというと、その形にある。

織田信長縁起を担いだ刀の鍔を模してある。
この鍔を「まけずの鍔」と称しているらしい。

2色あん入りの手作り最中である。

安土駅前の万吾楼
創業は明治43年ということで古くはない。
味は食してないのでコメントできない。

http://www.biwa.ne.jp/~mangoro/